Lepiota cristata (Bolton) P. Kumm.

syn Lepiotula cristata (Bolton) Locq. ex E. Horak , Lepiota felinoides (Bon) P.D. Orton , Lepiota subfelinoides Bon & P.D. Orton , Lepiota colubrina var. cristata (Bolton) Gray

Lepiota cristata, haringača, smrdljiva štitarka

HARINGAČA, SMRDLJIVA ŠTITARKA

Raste obično u manjim grupama u svim vrstama šuma, parkovima, vrtovima, travnjacima, preferira sjenovita i vlažna staništa.
Klobuk do 4 cm širok, poluloptasto čunjast, pa konveksan i na kraju spljošten s tupim crvenkastosmeđim ispupčenjem u sredini, bijel, prekriven okerasto smeđim ili crvenkastosmeđim ljuspicama, koje su prema rubu sve rijeđe i sitnije, rub je resast i često rastrgan.
Listići gusti, s lamelulama različite dužine, slobodni, bjelkasti, kasnije kremasti.
Stručak valjkast, vitak, sa malim zadebljanjem pri dnu, vlaknast, krhak, opnasti veo ostavlja kratkotrajan prsten, prljavo bijel, prema dolje ružičast ili crvenkasto smeđ.
Meso tanko, mekano, malo vlaknasto, bjelkasto, ili malo crvenkasto, okus gorak, kiselkast, miris vrlo jak neugodan na sclerodermu, haringu ili izgorenu gumu.

Napomena : Slična je Lepiota saponella M. Bodin & Priou ima miris na sapun i raste na pjeskovitim tlima uz more. Vrlo je slična Lepiota cristatoides Einhell. koja ima elipsoidne spore , za razliku od haringače koja ima spore u obliku metka.

naslovnica | gljive | zanimljivosti | gastro kutak | kontakt | posveta

Sva prava pridržana, Copyright © Gljive dubrovačkog kraja 2011