Lactarius tesquorum Malençon

Lactarius tesquorum, bušinova mliječnica

BUŠINOVA MLIJEČNICA

Dosta rijetka, raste pojedinačno ili u manjim grupama ispod bušina u mediteranskoj makiji.
Klobuk do 6 cm širok, ravno konveksan, pa blago udubljen, ljepljiv, sitno dlakav, rub podvijen i prekriven gustim i dugim dlačicama, blijedo krem sa ružićastim i žućkastim nijansama.
Listići gusti, prirasli ravno ili malo silazni, s lamelulama, često račvasti prema stručku, svijetlo krem sa ružičastim daškom, na dodir okerastosmeđi.
Stručak valjkast, kratak, obično se malo sužuje prema dnu, pri vrhu prahav ili baršunast, prema dolje ponekad sa blagim jamicama, bjelkasto ružičast ili žućkast.
Meso tvrdo, bjelkasto sa ružičastim daškom, na zraku malo sivkasto ružičasto, okus gorkast, ljut, miris blag gljivlji ili voćni. Mlijeko bijelo, sušenjem posivi.

Napomena : Slična Lactarius mairei Malençon raste ispod hrastova , nema ružičastih tonova po klobuku i stručku.

naslovnica | gljive | zanimljivosti | gastro kutak | kontakt | posveta

Sva prava pridržana, Copyright © Gljive dubrovačkog kraja 2011