Lactarius acerrimus Britzelm.

syn Lactifluus acerrimus (Britzelm.) Kuntze , Lactarius insulsus sensu A.A. Pearson, auct. Eur.

TRPKA MLIJEČNICA

Raste u manjim ili većim grupama u bjelogorici, pogotovo s hrastovima.
Klobuk do 12 cm širok, ravno konveksan, kasnije udubljen, ljevkast, nepravilno valovit, često ekscentričan, s podvijenim i valovitim rubom, gladak, pomalo masan, rub naprašen, žukasto krem, žućkasto oker ili blijedo crvenkastožut, sa tamnijim koncentričnim zonama.
Listići razmaknuti, prirasli ravno ili silazni, ili se račvaju ili anastomozirani pogotovo blizu stručka, svijetlo ružičasti ili krem ružičasti, mjestimmično smeđkasti na dodir.
Stručak kratak, često ekscentričan, valjkast ili se lagano sužuje prema dnu, prahast, bjelkast ili blijedožućkast, sa okerastim jamicama, koje ponekad izostanu.
Meso kompaktno, tvrdo, bjelkasto, blago ružičasto isopd kožice klobuka, okus vrlo pikantan ljut, miris ugodan voćni. Mlijeko bijelo, vrlo ljuto, ne mijenja boju.

Napomena : Vrlo je sličan Lactarius zonarius Fr. koji ima bijelo mlijeko koje postaje žućkasto, listići također žućkasti bez ružičastih nijansi.