Clitocybe nebularis (Batsch) Kummer
syn Lepista nebularis (Batsch) HarmajaMAGLENKA, MAGLENA GRLAŠICA
Maglenka raste obično na tlima bogatim humusom u većim grupama, načešće u bjelogorici, ali se nađe i u crnogorici. Gljiva sa i do 18 cm širokim klobukom, isprva konveksan i podvijenog ruba, kasnije spljošten, sa širokim tamnijim blagim ispupčenjem, prevladavaju manje više sive boje, katkad sa žućkastim, a katkad i bijelim tonom. Listići krem ili žućkasti, gusti, prirasli ili kratko silazni. Stručak proširen prema dolje, pun, bjelkast, prekriven svjetlo sivosmeđim, često u osnovi obavijen bijelim micelijem. Meso bijelo tvrdo, okus uglavnom neugodan, pogotovo u starih primjeraka, miris jak, neugodan, rankecav, pljesniv sa aromatičnom komponentom.
Napomena : Iako u svim priručnicima piše da je ovo jestiva gljiva, ne preporučamo za jelo zbog loše kvalitete, kod nekih osoba može izazvati alergijske reakcije.
naslovnica | gljive | zanimljivosti | gastro kutak | kontakt | posvetaSva prava pridržana, Copyright © Gljive dubrovačkog kraja 2011