Clitocybe nebularis (Batsch) Kummer

syn Lepista nebularis (Batsch) Harmaja

Clitocybe nebularis, maglena grlašica

MAGLENKA, MAGLENA GRLAŠICA

Maglenka raste obično na tlima bogatim humusom u većim grupama, načešće u bjelogorici, ali se nađe i u crnogorici. Gljiva sa i do 18 cm širokim klobukom, isprva konveksan i podvijenog ruba, kasnije spljošten, sa širokim tamnijim blagim ispupčenjem, prevladavaju manje više sive boje, katkad sa žućkastim, a katkad i bijelim tonom.
Listići krem ili žućkasti, gusti, prirasli ili kratko silazni.
Stručak proširen prema dolje, pun, bjelkast, prekriven svjetlo sivosmeđim, često u osnovi obavijen bijelim micelijem.
Meso bijelo tvrdo, okus uglavnom neugodan, pogotovo u starih primjeraka, miris jak, neugodan, rankecav, pljesniv sa aromatičnom komponentom.

Napomena : Iako u svim priručnicima piše da je ovo jestiva gljiva, ne preporučamo za jelo zbog loše kvalitete, kod nekih osoba može izazvati alergijske reakcije.

Clitocybe nebularis, maglena grlašica
naslovnica | gljive | zanimljivosti | gastro kutak | kontakt | posveta

Sva prava pridržana, Copyright © Gljive dubrovačkog kraja 2011