Boletus caucasicus Singer ex Alessio

syn Boletus luridus var. caucasicus Singer

Boletus caucasicus

KAVKASKI VRGANJ

Raste u bjelogorici, ali i u mješovitim šumama. Vrlo je sličan kovari B. luridus, kod koje je podnica (meso klobuka ispod cjevčica) istobojna s porama narančastocrvena, u kavkaskog vrganja žuta. Klobukje žutosmeđ s crvenkastom notom, a stručak je žućkast i prekriven crvenkastom mrežicom i sitnim pustulama, dno stručka je kao u B. queletii vinskicrveno.
Meso mijenja boju u tamnoplavo, slatkastog okusa i nenapadnog mirisa. Iako jestiva nakon dužeg kuhanja, potreban je oprez, zbog moguće zamjene s otrovnim, crvenopornim vrganjima.