Hebeloma eburneum Malençon

syn Hebelomatis eburneum (Malençon) Locq.

Hebeloma eburneum, bjelokostna plavulja

BJELOKOSTNA PLAVULJA

Bjelokostna plavulja raste pojedinačno ili u grupama u raznim šumama, u primorju ispod Q.ilex, Q. pubescens ili P. halepensis. U originalnom opisu Malençon ističe da raste isključivo ispod cedrova, ali je u Evropi pronađena ispod raznog drveća prvenstveno bjelogorice.
Klobuk do 8 cm širok, isprva konveksan, pa izravnan, sa laganim ispupčenjem, obično sluzav, za vlažna vremena ljepljiv, blijedo krem, do svjetlo oker, u sredini žućkastosmeđ ili okerast, uvijek svjetliji prema podvrnutom rubu, mladi primjerci potpuno bijeli.
Listići krem, svjetlo oker, pa smeđi, gusti, zaobljeni ili ravno prirasli, oštrica erodirana, izlučuju kapljice, sušenjem postaju smeđe.
Stručak valjkast, ili se lagano širi prema dnu, ponekad lagano izvijen, sitno čehav i pahuljičast pogotovo pri vrhu, bjelkast, pri dnu okerasto zamrljan.
Meso debelo, bjelkasto, ili svjetlo žućkasto, okus manje ili više gorak, malo na repu, miris ponekad slab ili ga nema , ponešto na repu ili na kakao.

Napomena : H. eburneum pripada vrlo kompleksnoj grupi H. crustuliniforme, za razliku pogledati opis kod nje.
Rod Hebeloma - Plavulje uključuje oko stotinjak vrsta čije su makroskopske karakteristike vrlo slične, te je za razlikovanje vrsta potrebna detaljna mikroskopska analiza. U tom rodu gljive imaju vrlo neobične, mogli bi reći ekscentrične mirise, uz prevladavajući miris na repu, ovisno o vrsti imamo miris na papar, šećer, voće, kakao ...

naslovnica | gljive | zanimljivosti | gastro kutak | kontakt | posveta

Sva prava pridržana, Copyright © Gljive dubrovačkog kraja 2011