Agaricus augustus Fries

Agaricus augustus

GOLEMA PEČURKA

Raste prvenstveno u crnogorici.
Klobuk do 20 cm, poluloptast pa konveksan, prekriven žutosmeđim, zlatastosmeđim ili crvenkastosmeđim ljuspicama na kremoker podlozi, rub podvijen, s bijelim ostacima djelomičnog vela. Stariji primjerci žute na dodir.
Listići slobodni biljedo kremsivi, pa ružičasti i na kraju tamno smeđi, sa svijetlom sterilnom oštricom.
Stručak valjkast ili malo zadebljan pri dnu, i obično duboko ukopan, bjelkast, prekriven žutosmeđim čehama ispod pahuljastog, kasnije postane opnast, prstena u obliku suknje.
Meso bijelo, u većem dijelu požuti, osim u dnu stručka gdje je ružičasto, okus i miris ugodan, na bademe, rijetko na anis.

naslovnica | gljive | zanimljivosti | gastro kutak | kontakt | posveta

Sva prava pridržana, Copyright © Gljive dubrovačkog kraja 2011